报告:前三季度中国快速消费品行业温和复苏 健康、超高的性价比和独特性产品愈受青睐

2023-12-08

  贝恩公司与凯度消费者指数7日联合发布《2023年中国购物者报告,系列二》显示,中国快速消费品行业在2023年前三季度迎来温和复苏,花了钱的人健康、超高的性价比和独特性产品的兴趣与日俱增。

  报告显示,整体快速消费品行业在前三季度取得1%的温和增长,其中1.2%的销量增长起到主要推动作用;销售额在第三季度同比下降0.9%,主要因为2022年第三季度市场表现强劲,大幅度提高了去年基数,因此今年第三季度表现稍显逊色。

  贝恩公司资深全球合伙人布鲁诺表示,“这并不代表中国快速消费品市场复苏无望。实际上,在第三季度结束后的1个月里,消费者需求回暖,特别是假期消费尤为火爆,推动快速消费品市场增长5%。”快速消费品行业增速趋缓并不意味着整体消费支出下滑,相反,消费者可能将部分开销转移向在外用餐、旅游等领域,说明疫情过后消费重点有所转变。

  在过去几年,消费者越来越青睐各类健康、超高的性价比和独特性产品。消费者行为变化对快速消费品市场产生巨大影响。巧克力、面巾纸、护发素等品类仍呈现高端化趋势,表明消费者花大价钱购买这一些产品,获得更好品质和体验的意愿越来越高。

  以食品和饮料品类为例,消费者日益青睐有机食品、天然食品和功能性食品等更健康的产品,更愿意选择营养价值高、带有清洁标签且实现可持续化溯源的产品。此外,花了钱的人自有品牌或折扣促销的高性价比产品同样偏爱有加。

  2023年前三季度,四大快速消费品领域(家庭护理、饮料、个人护理和包装食品)展现出不同发展形态趋势: 家庭护理品类保持增长势头,销售额增幅达8.8%; 包装食品增长趋势放缓;饮料品类销售额保持稳定,价格实惠的产品更受消费者青睐,逐步占据主导地位;个人护理品类的增长受到平均售价降低拖累,表明这一领域消费者也在追求性价比更高产品。

  小超市和杂货店等小型业态门店逐步兴起,小超市和杂货店的销售额在今年前三季度分别实现3%和6%的同比增长。电商在2023年前三季度同比增长4%,表现优于整体快速消费品市场。快手、抖音等兴趣电商的市场占有率同比提高6个百分点以上,依然是电商领域耀眼明星。

  大卖场的市场占有率继续下降,一些连锁大卖场甚至决定关闭其在全国各地表现不佳的门店。不过,得益于购物者数量的增加和购物频率提高,大卖场业态中的仓储会员店实现了58%的强劲增长。

  “专业折扣店业态强势崛起,说明2023年消费的人在日常消费中变得更理性。随着此类门店不断吸引价格敏感型购物者,未来零售市场之间的竞争有一定的概率会进一步加剧。”凯度消费者指数大中华区总经理虞坚表示。

  线上线下融合渠道凭借其出色的购物便利度和速度,赢得消费者的青睐,在今年继续发展壮大,前三季度同比增长11%。

  贝恩公司人、大中华区消费品业务主席邓旻表示,中国快速消费品市场始终展现出强大韧性和增长潜力,“品牌商和零售商为保持竞争力,守住市场占有率,需要重视消费趋势,灵活调整价格和渠道策略,提高投资效率,优化营销,推动产品创新。”