我国人喝酒更简单致癌

　　要解说这个问题，得从酒精致癌的原理说起。事实上酒自身不会引起基因骤变，不会直接致癌，真实危险的是酒精在人体内的代谢产品：乙醛。

　　酒精（乙醇）进入体内后，由乙醇脱氢酶代谢为乙醛，然后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸排出体外。乙醇便是酒精，是喝酒“爽”的来历，导致幻觉喝醉是因为它，酒驾醉驾查的也是它；乙酸能够理解为“醋”，没啥毒副作用。可是，中心代谢产品乙醛，是清晰的致癌物。正因如此，世界卫生组织才把含酒精的饮料和乙醛一起列为依据最确凿的I类致癌物。

　　只需在国外生活过的人都会发现，喝酒上脸这件事儿是我国（东亚人）特征，喝酒后的外国人并不像我国人相同简单脸红。而喝酒脸红的根本原因，是我国人多带着有骤变的乙醛脱氢酶基因，导致人体无法有用降解乙醛。乙醛在体内堆集后能导致血管舒张，看起来便是脸红筋涨，构成“喝酒上脸”的现象。

　　一些对东亚人群的研讨发现，乙醛脱氢酶基因缺点的人喝酒后，患癌概率会大于没有缺点的人。也便是说，在喝酒致癌这件事上，我国人从一出世就吃亏了，就算适量喝酒也吃亏。假如你像我相同喝酒脸红，阐明致癌危险更高，请千万要少喝酒，究竟基因（先天）不给力啊！

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